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2014/08/04

簡単トマトのドリア風ごはん


783_r.jpg

onion02.gif チーズの下で蒸し焼きされた、
とろけるような甘いトマトが
たまらなくおいしいドリア風ごはん。

ジューシィなトマトからたっぷり水分が出るので、
ソース要らずであっという間に作れます♪



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★★★レシピ★★★
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簡単トマトのドリア風ごはん

簡単トマトのドリア風ごはん

by 庭乃桃

調理時間:6分
Comment

印刷用レシピは
←こちらから。
(リンク先ページ下部の「このレシピを印刷する」をクリック!




【材料 (1人分)】

・冷やご飯・・・・・200g
・トマト・・・・・大1/2個
・バター・・・・・1片 (10g)
・粗挽き黒胡椒・・・・・少々
・ガーリックパウダー・・・・・少々
・チーズ・・・・・適量
・パセリ・・・・・適宜


【作り方】

1). 冷やご飯はあたため直す。
  オーブントースターは予熱しておく。

2). 耐熱皿にバターの半量を塗り、ご飯を入れたら、
  残りのバターをちぎって上に散らす。
  その上にスライスしたトマトをのせてガーリックパウダーと
  黒胡椒を振り、チーズをのせる。

3). オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで
  (5分ほど)焼けばできあがり。
  お好みでパセリを散らします。


◆蒸し焼きされたジューシィなトマトの水分で、
 ソース要らずでもとても美味しく仕上がります。





hasu.gif


皆様、こんにちは♪


今日のメニューは、
トマトを使った簡単ごはんです。


これは以前にもブログでご紹介したことがある
レシピなのですが、
とにかく簡単&ごちそう感があるので
トマトのおいしい季節には出番が多くなります。^^



783s_w300_r.jpg



チーズの下で蒸し焼きにされたトマトから
たっぷりの汁が出ますので、
それをソース代わりにしています。

そんなジューシィな甘~いトマトとご飯を一緒に食べると、
わぁ!なんだかドリアっぽい♪


ところどころに焼き色のついた
とろとろチーズがまたたまりませんから、
これは間違い無くおいしいに決まってますよね~^m^


今の時期、トマトって必ず冷蔵庫にある気がする(うちだけ?^m^)ので、
よろしければぜひお試し下さい☆



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最後までお読みいただき、本当にどうもありがとうございました♪




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niwamomo-01_01_w120.jpg庭乃桃 著
『 ご飯がすすむ!3step 簡単おかず ~ しみじみおいしい♪ 副菜・おつまみ・メイン料理 』

●ミニレシピ本 第1弾、好評発売中。
(詳しくはこちらをご覧下さい。)
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【お米】 洋風ライス | Comments(1) | Trackback(0)
Comment
No title
庭乃桃さん
簡単トマトのドリア風ごはん
素敵なお料理
おいしそうです
丁寧なrecipe
今日も
有難うございます

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