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2015/05/20

【 Nadia連載コラム更新 】 野菜の女王・アスパラガスのおはなし。(2/3)

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本日、レシピサイトNadiaさんの連載コラム「ヨーロッパ 食の風景」を更新しました。


今回も、前回に引き続き、今が旬の「アスパラガス」について
いろいろお話させていただいています。



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記事はこちら↓

kokuban1.gif 第6回: 野菜の女王・アスパラガスのおはなし。(2/3)

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《 今回の内容 》

・ヨーロッパに愛された野菜 アスパラガス

・古代ローマが伝えるアスパラ栽培術

・アスパラ大好きな王様

・「高貴な野菜」の誕生





kusa01.gif


今回は、アスパラガスがヨーロッパでいかに愛されてきたか、
そんなエピソードをいくつかご紹介しています。kaomozi10.gif


この5~6月にかけては、アスパラガスが日本でも最もおいしくなる時期。

よろしければ、ヨーロッパの人達が手塩にかけてせっせと育ててきた
アスパラガスのことを想いながら、おいしいアスパラ料理を
召し上がってみてくださいね♪



line_tubul1.gif

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Nadiaコラム | Comments(1) | Trackback(0)
Comment
No title
庭乃桃さん
アスパラガスのお話
楽しく無読ませて頂きました
ありがとうございます

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