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2014/12/21

「しみじみ*ごはん」 ミニレシピ本シリーズ vol.3:  『 あったか煮込み料理と欧風おもてなしレシピ 』  ―― 内容紹介・購入先一覧(まとめ)


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【 内容紹介 】

寒い季節にうれしいあったか煮込み料理と、ヨーロッパの雰囲気いっぱいの
華やかなおもてなしレシピ20品を収録。簡単に作れるものから本格派の一皿まで、
秋冬のイベント・シーズンを彩るさまざまな料理が揃います。


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・「しみじみ*ごはん」の洋風レシピの中から、完全未発表品を含む全20レシピを収録。
・書籍化に伴い、全レシピを改訂・校正。
・レシピは、「写真」「材料」「手順」が見開き1ページに収められた見やすい仕様。
・ミニレシピ本&電子書籍ならではのプチプライスです♪


pin07.gif 収録レシピ

『皆でつまみたい簡単メニュー』
カリカリベーコンときのこのホットサラダ
白ねぎのスープ煮
海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め
砂肝と丸ごとにんにくのコンフィ
みかん(オレンジ)ジンジャーチキン
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『特別な日のおもてなしメニュー』
シナモンとチェダーチーズのかぼちゃクリームパスタ
チキンと野菜のオーブン焼き バルサミコソース
タラのポワレ パセリとホイップクリームのソース
イカの濃厚赤ワイン煮
海老と帆立のラビオリ サフランクリームソース
豚肉のローズマリーバターソテー 金柑のソース
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『年末年始のごちそうメニュー』
鶏肉と冬野菜のカレー・フリカッセ (クリーム煮)
カラフル野菜とソーセージの香り蒸し カマンベールディップ添え
ハニージンジャーレモンチキン
フライパン・ローストビーフ 完熟チェリートマトと赤ワインのソース
お餅とベーコンとキャベツのブレゼ (蒸し煮)
魚介の焼きシチュー
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
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『秋冬の簡単スイーツ』
マスカルポーネのフルーツグラタン
かぼちゃのシナモンクレープ包み バニラアイス添え
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niwamomo_h50.jpg 著者より。(本書「はじめに」)

 徐々に寒くなってくる、秋冬のこの季節。
 ハロウィンやクリスマス、お正月と、人の集まる機会が増える時期でもありますね。
 体があたたまる煮込み料理や、ちょっと特別な気分になれるごちそうが
 特に嬉しい時でもあります。

 冬が長いヨーロッパでは、気候の厳しいこの時期、
 ひと鍋で作れる栄養満点のお料理や、見た目にも元気の出る色合いの一皿が
 食卓をさまざまに彩ります。

 今回は、そんな欧風の香り漂う20品を集めてみました。

 いずれも、ほんの一振りで元気がもらえるスパイスやハーブの風味を
 少しずつきかせながら、日本の食卓でも召し上がっていただきやすい味に
 仕上げてあります。

 寒くてちぢこまりそうなココロも体も、元気になれる20品。
 ご家族やお友達、大切な方達との楽しいひとときに、登場させていただけたら
 幸いです。



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【 主な購入可能ストア一覧 】



pin13.gif Apple (iTunes iBooks Store)

pin13.gif Google Play

pin13.gif Amazon (Kindleストア)

pin04.gif 楽天Kobo

pin04.gif BookLive

pin04.gif Sony Reader Store

pin04.gif ebook japan

pin04.gif Yahoo! ブックストア

pin04.gif GALAPAGOS STORE

pin04.gif NEOWING

pin04.gif ひかりTVブック

pin04.gif CDJAPAN

pin04.gif 漫画全巻ドットコム

pin04.gif セブンネットショッピング

 ほか、約20の電子書籍ストアで配信中。





* *



↓ 既刊も好評発売中です♪

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sq19.gif 「しみじみ*ごはん」のミニレシピ本シリーズ発売中。
  (Amazon、iBooks、楽天Kobo他、約20のストアで購入可能。詳しくは下記のまとめページで。)

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「しみじみ*ごはん」 ミニレシピ本シリーズ | Comments(1) | Trackback(0)
Comment
No title
庭乃桃さん

「しみじみ*ごはん」 ミニレシピ本シリーズ vol.3:  『 あったか煮込み料理と欧風おもてなしレシピ 』
素晴らしい料理本素敵ですね

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