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2014/07/12

夏バテにもきく5分おかず♪ しらすトマトのくずし豆腐


764a_r.jpg

onion02.gif 熟れたトマトをさっと炒めて、
しらすと共にくずし豆腐にからめました。

シンプルながら、さっぱりなのに旨味もしっかり♪

疲れた体によく効く、
パパッと作れる簡単おかずです。



line_tubul4.gif

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【ご飯のお供】 豆腐・大豆製品 | Comments(2) | Trackback(0)
2013/11/08

滋味あふれる♪ 豆腐と根菜の含め煮


709_r.jpg

onion02.gif 美味しいお出汁で作る、
素材の味をいかした滋味あふれる煮物。

根菜それぞれの味わいと
お豆腐そのものの美味しさが、
体の中にじんわりとしみてくるような一品。

薄味なのに後をひく、
お出汁の美味しさが決め手です♪


fall01_02.gif

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【ご飯のお供】 豆腐・大豆製品 | Comments(4) | Trackback(0)
2013/11/05

かぶと豆腐のたらこ煮


704_r.jpg

onion02.gif 昆布出汁のしみた小さめのかぶを、
豆腐と共にたらこの餡でとじました。

たらこの塩気と旨味が、
やわらかな小かぶとふわふわの豆腐を
とても美味しくしてくれます。

寒くなるこれからの季節にぴったりの一品です♪


fall01_02.gif

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【ご飯のお供】 豆腐・大豆製品 | Comments(3) | Trackback(0)
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